Οι ειδήσεις σε εικόνες

Μιλάμε με τα μάτια!

ΚΑΙΡΟΣ

ΔΗΜΟΤΙΚΕΣ ΕΚΛΟΓΕΣ

Ποιον προτιμάτε για Δήμαρχο της Ρόδου;

ΕΥΡΩΠΗ ΣΗΜΕΡΑ

Diamantis-Kreopoleio
Σας προτείνουμε να επισκεφθείτε την έκθεση ζωγραφικής «Works On Paper»

Σας προτείνουμε να επισκεφθείτε την έκθεση ζωγραφικής «Works On Paper»

Το Rodospress βρέθηκε χθές στο «Γαλλικό Κατάλυμα», επί της οδού Ιπποτών στην Μεσαιωνική Πόλη της...

Μέσα στις πρώτες 10 ημέρες της θητείας μας, ιεραρχούμε και  ξεκινάμε τη διενέργεια των διαγωνισμών

Μέσα στις πρώτες 10 ημέρες της θητείας μας, ιεραρχούμε και ξεκινάμε τη διενέργεια των διαγωνισμών

Είναι αδιανόητο το 2019 το οδικό δίκτυο που είναι αρμοδιότητα της Περιφέρειας να μην εγγυάται την...

«Ιπτάμενος και τζέντλεμαν με ιδιωτικά ελικόπτερα;»

«Ιπτάμενος και τζέντλεμαν με ιδιωτικά ελικόπτερα;»

«Αν είχαν υλοποιηθεί τα υδατοδρόμια τώρα ο Καγκελάριος δεν θα πετούσε με ιδιωτικά ελικόπτερα».

Ο ιδρυτής της Huawei απαντά σε ΗΠΑ και Google: Υποτιμούν τη δύναμή μας

Ο ιδρυτής της Huawei απαντά σε ΗΠΑ και Google: Υποτιμούν τη δύναμή μας

Εφτασε η πρώτη αντίδραση από πλευράς Huawei μετά την απόφαση Τραμπ εν μέσω εμπορικού πολέμου και...

Στοιχεία-σοκ για τις εξαφανίσεις στην Ελλάδα: Σχεδόν κάθε μέρα δηλώνεται η εξαφάνιση ενός παιδιού

Στοιχεία-σοκ για τις εξαφανίσεις στην Ελλάδα: Σχεδόν κάθε μέρα δηλώνεται η εξαφάνιση ενός παιδιού

Σοκαριστικά είναι τα στοιχεία που ήρθαν στο φως της δημοσιότητας, σχετικά με τα παιδιά που έχουν...

Δραστική ουσία του καρκινογόνου Roundup της Monsanto βρέθηκε σε αγαπημένες μπίρες & κρασιά που καταναλώνουν Έλληνες

Δραστική ουσία του καρκινογόνου Roundup της Monsanto βρέθηκε σε αγαπημένες μπίρες & κρασιά που καταναλώνουν Έλληνες

Σοκ έχει προκαλέσει η είδηση πως δραστική ουσία του καρκινογόνου Roundup της Monsanto βρέθηκε σε...

Το μεγάλο «μυστικό» που κρύβουν τα καρύδια και που λίγοι το ξέρουν!

Το μεγάλο «μυστικό» που κρύβουν τα καρύδια και που λίγοι το ξέρουν!

Τα καρύδια αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή είδη ξηρών καρπών στη χώρα μας. Ξηρός καρπός που...

ΔΝΤ προς Ελλάδα: «Συγγνώμη που σας… σκοτώσαμε»! - Το Ταμείο παραδέχτηκε το έγκλημά του αλλά… κατόπιν εορτής

ΔΝΤ προς Ελλάδα: «Συγγνώμη που σας… σκοτώσαμε»! - Το Ταμείο παραδέχτηκε το έγκλημά του αλλά… κατόπιν εορτής

Καθυστερήσαμε την αναδιάρθρωση του ελληνικού χρέους για να σώσουμε τις ευρωπαϊκές τράπεζες.

Ανάλυση «βόμβα» Vocal Europe: «Ποια χώρα αντικαθιστά την Τουρκία - «Kτύπημα» σε Κύπρο-Ελλάδα είναι επίθεση στο ΝΑΤΟ»

Ανάλυση «βόμβα» Vocal Europe: «Ποια χώρα αντικαθιστά την Τουρκία - «Kτύπημα» σε Κύπρο-Ελλάδα είναι επίθεση στο ΝΑΤΟ»

Ανάλυση "βόμβα" από το VOCAL EUROPE το οποίο αναφέρεται στις 3 προκλήσεις που αντμετωπίζουν οι ΗΠΑ...

Προσοχή - Πότε έρχεται το τέλος των passwords;

Προσοχή - Πότε έρχεται το τέλος των passwords;

Η εισαγωγή του password είναι η πιο δημοφιλής μέθοδος αυθεντικοποίησης σήμερα, δηλαδή της...

  • Σας προτείνουμε να επισκεφθείτε την έκθεση ζωγραφικής «Works On Paper»

    Σας προτείνουμε να επισκεφθείτε την έκθεση ζωγραφικής «Works On Paper»

    Τρίτη, 21 Μαΐου 2019 11:04
  • Μέσα στις πρώτες 10 ημέρες της θητείας μας, ιεραρχούμε και  ξεκινάμε τη διενέργεια των διαγωνισμών

    Μέσα στις πρώτες 10 ημέρες της θητείας μας, ιεραρχούμε και ξεκινάμε τη διενέργεια των διαγωνισμών

    Τρίτη, 21 Μαΐου 2019 10:02
  • «Ιπτάμενος και τζέντλεμαν με ιδιωτικά ελικόπτερα;»

    «Ιπτάμενος και τζέντλεμαν με ιδιωτικά ελικόπτερα;»

    Τρίτη, 21 Μαΐου 2019 09:49
  • Ο ιδρυτής της Huawei απαντά σε ΗΠΑ και Google: Υποτιμούν τη δύναμή μας

    Ο ιδρυτής της Huawei απαντά σε ΗΠΑ και Google: Υποτιμούν τη δύναμή μας

    Τρίτη, 21 Μαΐου 2019 09:39
  • Στοιχεία-σοκ για τις εξαφανίσεις στην Ελλάδα: Σχεδόν κάθε μέρα δηλώνεται η εξαφάνιση ενός παιδιού

    Στοιχεία-σοκ για τις εξαφανίσεις στην Ελλάδα: Σχεδόν κάθε μέρα δηλώνεται η εξαφάνιση ενός παιδιού

    Τρίτη, 21 Μαΐου 2019 09:29
  • Δραστική ουσία του καρκινογόνου Roundup της Monsanto βρέθηκε σε αγαπημένες μπίρες & κρασιά που καταναλώνουν Έλληνες

    Δραστική ουσία του καρκινογόνου Roundup της Monsanto βρέθηκε σε αγαπημένες μπίρες & κρασιά που...

    Τρίτη, 21 Μαΐου 2019 09:21
  • Το μεγάλο «μυστικό» που κρύβουν τα καρύδια και που λίγοι το ξέρουν!

    Το μεγάλο «μυστικό» που κρύβουν τα καρύδια και που λίγοι το ξέρουν!

    Τρίτη, 21 Μαΐου 2019 09:11
  • ΔΝΤ προς Ελλάδα: «Συγγνώμη που σας… σκοτώσαμε»! - Το Ταμείο παραδέχτηκε το έγκλημά του αλλά… κατόπιν εορτής

    ΔΝΤ προς Ελλάδα: «Συγγνώμη που σας… σκοτώσαμε»! - Το Ταμείο παραδέχτηκε το έγκλημά του αλλά…...

    Τρίτη, 21 Μαΐου 2019 09:06
  • Ανάλυση «βόμβα» Vocal Europe: «Ποια χώρα αντικαθιστά την Τουρκία - «Kτύπημα» σε Κύπρο-Ελλάδα είναι επίθεση στο ΝΑΤΟ»

    Ανάλυση «βόμβα» Vocal Europe: «Ποια χώρα αντικαθιστά την Τουρκία - «Kτύπημα» σε Κύπρο-Ελλάδα είναι...

    Τρίτη, 21 Μαΐου 2019 09:04
  • Προσοχή - Πότε έρχεται το τέλος των passwords;

    Προσοχή - Πότε έρχεται το τέλος των passwords;

    Τρίτη, 21 Μαΐου 2019 09:02
Fournos-Tis-Geitonias

ΠΟΛΙΤΕΙΑ

«Master Class Κοπής και Διαχείρισης Κρέατος»

Lesxi Arximageiron Dodekanisou Kykladon 220419«Master Class Κοπής και Διαχείρισης Κρέατος», πραγματοποιήθηκε από την Λέσχη Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου & Κυκλάδων σε συνεργασία με το ΚΕΚ Γ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ,

στο πλαίσιο του έργου «Δράσεις Επιμόρφωσης, Ενημέρωσης και Κατάρτισης» της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, στις εγκαταστάσεις της  εταιρείας Μαρινάκης Γ. Εμπορική Α.Ε.

Δύο ακόμη σημαντικά για τον κλάδο σεμινάρια, οργάνωσε η Λέσχη Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου & Κυκλάδων σε συνεργασία με το ΚΕΚ Γ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ στο πλαίσιο του έργου «Δράσεις Επιμόρφωσης, Ενημέρωσης και Κατάρτισης» της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου. Πραγματοποιήθηκαν  στις εγκαταστάσεις της  εταιρείας Μαρινάκης Γ. Εμπορική ΑΕ, με θέμα την κοπή και αξιοποίηση του κρέατος.  Σκοπός  του «Master Class Κοπής και Διαχείρισης Κρέατος»  ήταν η ενημέρωση των σεφ και μαγείρων στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία της Ρόδου, στις τεχνικές της σύγχρονης κουζίνας για την καλύτερη αξιοποίηση της πρώτης ύλης καθώς και τη γευστική ικανοποίηση των πελατών, εν όψει της έναρξης της καλοκαιρινής περιόδου.

Την εκπαίδευση των εξειδικευμένων σεμιναρίων «Master Class Κοπής και Διαχείρισης Κρέατος» ανέλαβαν διακεκριμένοι κρεατοτέχνες που μετέφεραν τις γνώσεις και εμπειρία τους στο κοινό.  Τα μέλη των Ελλήνων κρεατοτεχνών:  Καραμαλέγκος Αντώνης, Κεχαγιάς Νικόλαος, Λασκαρέλλης Νικόλαος, Χατζηγρηγορίου Ιωάννης φιλοξενούμενοι της Λέσχης  Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου & Κυκλάδων,  παρουσίασαν με διαδραστικό τρόπο σεμινάριο κοπής, επεξεργασίας και αξιοποίησης κρέατος σύμφωνα με τη γαλλική κοπή, σε όλα τα είδη κρέατος, προσαρμοσμένο στις ανάγκες των chef μαγείρων και κρεωκοπτών των ξενοδοχειακών μονάδων της Ρόδου. Έδειξαν μαγειρεμένα προϊόντα κρέατος, κατασκευασμένα με παραδοσιακές συνταγές, χρησιμοποιώντας φυσικά συστατικά, με την αυθεντική γεύση των προϊόντων και  τα μυστικά για τις σωστές κοπές, το σωστό ψήσιμο, όπως και ιδέες για την αξιοποίησή τους. Οι εισηγητές με θέματα όπως η διαχείριση, τα δεσίματα, η μαγειρική κρέατος, τα μαριναρίσματα, γοήτευσαν με την τεχνική και τις γνώσεις τους  τους εκπαιδευόμενους  που με την σειρά τους έδειξαν μεγάλη διάθεση για να μάθουν τις τεχνικές ώστε να εμπλουτίσουν το μενού τους, να ξεφύγουν από τις καθιερωμένες πρακτικές , να αναπτύξουν νέες ιδέες και να προωθήσουν το γευστικό αποτέλεσμα στο καταναλωτικό κοινό.

Με τη συνεχή εκπαίδευση που εφαρμόζει  η Λέσχη Αρχιμαγείρων, τόσο η ποιότητα όσο και η εικόνα των εδεσμάτων και το γευστικό αποτέλεσμα αναβαθμίζονται και προάγουν την κουζίνα και γαστρονομία του Νοτίου Αιγαίου.

NEON-Frontistirio

Η ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Iatreio Kremastis Eripio 200319d

Ασθενής αποτύπωσε το χάλι του ιατρείου της Κρεμαστής!
Δεν θα σας μεταφέρουμε όλο το περιεχόμενο του κειμένου που παρέλαβε ο συντάκτης μας, όμως θα παραμείνουμε μόνο σε μία από τις φράσεις της όπου αναφέρει: «Αλήθεια το σπίτι αυτών των πολιτικών προσώπων που έχουν την ευθύνη της υγείας μας βρίσκεται άραγε στην ίδια απαίσια κατάσταση; Δηλαδή ίχνος πια σεβασμού στον πολίτη δεν υπάρχει; Την λέξη ντροπή και αηδία δεν την έχουν στο λεξιλόγιό τους αυτοί οι άνθρωποι; Μιλάμε για έναν χώρο παροχής υγείας! Ντροπή! Έλεος πια!»!!!

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ